اخبار نانوایی

افزودن سبزی و کنجد به نان ممنوع می‌شود/ قیمت نان کامل 20درصد بیشتر از نان‌های معمولی

رئیس دبیرخانه شورای­‌عالی سلامت و امنیت غذایی با بیان این‌که افزودن سبزیجات و کنجد به‌دلیل احتمال نگهداری نامناسب و آلودگی این مواد به نان ممنوع می‌شود، گفت: در کل کشور 80 کارخانه نان کامل داریم اما شهر تهران حتی یک کارخانه...

نان به نرخ روز، هر روز گران‌تر از دیروز!

این روزها بحث نان داغ داغ است، تقریبا از اواسط مردادماه نرخ جدید نان بیرون آمده از تنور بسیاری نانوایی‌های تهران با رشد چشمگیر ۵۲ درصدی روبه‌رو بود، نانی که باید به نرخ مصوب بخریم، هر روز گران‌تر می‌شود از طرفی یا کیفیت آن ...

مراکزی که در پایین‌ترین سطح رعایت پروتکل‌ها هستند

معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با تأکید بر اینکه هیچ‌گونه اغماضی در تعطیلی موقت و پلمب مراکز متخلف در رعایت پروتکلهای بهداشتی وجود ندارد، گفت: در نتیجه بازرسی‌ها، پایین‌ترین سطح‌ جدول‌ در رعایت نکات بهداشتی پ...